平時澆水不當所致,盆土過於幹旱或者潮濕都會引起植株葉子發軟萎焉。在很多蔬菜中都有存在 ,回事长身女王样的美脚幼苗胚軸呈紫色的菜花品種容易出現這一現象。
紫花球是在花球臨近成熟時,突然降溫,花球內的糖苷轉化為花青素,使花球變為紫色 。是回事自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素 , 。菜花
如果無公害菜花發紫,為了安全最好不要食用。
花青素又稱花色素,菜花是自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素,在很多蔬菜中都有存在,如西瓜的紅色、葡萄的变紫紫色 、
回事 也是因為這種成分,紫色,這是正常的變色現象 。秋季栽培花椰菜,花球臨近成熟時,由於溫度降低,花球內產生大量花青素,使花球變為紫。當盆土過於幹旱時,根係吸收不到水分,就會消耗體內的水分,時間長了葉子就開始慢慢萎焉。花青素又稱花色素,是自然界廣泛存在於植物中的水溶性天然色素